台菜餐廳(金蓬萊)

　　今日(2018/12/12)在天母和朋友們小聚，來到今年被米其林表揚2018年的一星餐廳用餐。

　　聽一些朋友說這邊有兩個餐廳會讓人搞混，一間是興蓬萊台菜海鮮餐廳，另一間就今日要來用餐的餐廳(金蓬萊遵古台菜餐廳)，連今日要來用餐的朋友也真的差點走錯，這是一間台式餐廳，稱用古法方式來做菜，這裡也不好訂到位子，向我們這次是一個禮拜前訂位的，而且，這裡也有包廂可預約，包廂費用也不低要八千至一萬金額左右，聽到時真是嚇人呀！

 

金蓬萊餐廳白日樣

金蓬萊餐廳晚上樣

金蓬萊餐廳的大門

嫩煎豬肝

一班肝的食用時，都蠻硬的，可這裡不會，真如名稱軟、香、嫩。

季節食蔬(炒高麗菜)

干貝蚵煎

吃的很急，所以，照片拍得霧

招牌五柳枝魚

又香又嫩的魚，吃得忘我了，所以，此圖是借用官網的。^^

枸杞蝦

沙公海皇粥

很香很濃郁的蟹粥，量很大吃得很回味。

金蓬萊餐廳內的裝飾

炒水蓮

白片放山雞

鮮甜又美味的雞

蓬萊排骨酥四人份

不愧是招牌，雖是炸食但不油膩。

蓬萊炸雙拼(古早味紅糟肉、香炸花枝)

紅糟肉和外面賣的真是有差，因為，坊間都很油，這裡卻不會，花枝外脆內Q。

金瓜米粉

這道菜對版主來說，有些鹹，不知是不是因為要炒米粉的關係，但南瓜卻很香喔！

麻油腰花

這道菜號吃得讓版主想加麵線來吃。

炸芋條

餐後名甜點，外脆內香又Q，內餡芋頭香又不黏牙。

　　今日菜單蓬萊排骨酥、白片放山雞、沙公海皇粥、炸芋條、麻油腰花、枸杞蝦、嫩煎豬肝、炒水蓮、金瓜米粉、季節食蔬(炒高麗菜)、招牌五柳枝魚、蓬萊炸雙拼(古早味紅糟肉、香炸花枝)，以上為版主個人餐後感想，個人口味不一，請勿以此為準，謝謝。該餐廳的服務人員對客人都非常專注地觀察，非常的專注看那位客人需要服務，對不愛喜愛被關注的人來說會很不舒服的。

金蓬萊餐廳地圖

金蓬萊遵古台菜餐廳
台式餐廳
地址：111台北市士林區天母東路101號
電話：(02)2871-1517
網址：http://www.goldenformosa.com.tw/files/13-1250-19780.php
有中、英、日三種語言版本
開放時間：
星期日 11:30–14:30, 17:30–21:30
星期一 休息
星期二 11:30–14:00, 17:30–21:00
星期三 11:30–14:00, 17:30–21:00
星期四 11:30–14:00, 17:30–21:00
星期五 11:30–14:00, 17:30–21:00
星期六 11:30–14:30, 17:30–21:30

交通資訊：

公車站資訊：
天母國中站=203、279、680、中山幹線
啟智學校站=200、203、268、279、602、606、616、645、645副、685 敦化幹線、紅12、市民小巴16
停車資訊：
最近停車場：新光三越天母店、路邊停車格
附近地標有：新光三越天母店、華納天母影城、啟智學校、三玉國小及天母國中等

(相片以oppo A57拍攝)